en håndbryggers bekendelser
Følg også foreningen på http://ale.dk. Danske Ølentusiaster er en uafhængig forbrugerorganisation, der siden stiftelsen i 1998 har arbejdet for udbredelsen af og kendskab til godt kvalitetsøl. Vi arbejder for et mangfoldigt udbud af bryggerier, øl og øltyper, vi oplyser og skaber debat om øl, støtter og stimulerer håndbrygning og dansk bryggekunst, sikrer øl en respektfuld behandling samt varetager ølforbrugernes interesser. Vi repræsenterer danske ølforbrugere i Forbrugerrådet, i Dansk Retursystems kontaktudvalg og i den europæiske ølforbrugerorganisation EBCU, og vi arbejder dermed politisk på både nationalt og internationalt plan for at sikre gode vilkår for ølforbrugere, -producenter, -importører og -forhandlere.
Danske Ølentusiaster blev stiftet i september 1998 som den første samlende ølorganisation i Danmark. Foreningen blev stiftet på Carlsens Kvarter i Odense af 22 ølentusiaster fra det meste af landet, og medlemstallet begyndte straks at stige voldsomt til flere tusinde. Senere oprettedes over hele landet lokalafdelinger, hvor hovedparten af foreningens arrangementer afholdes.
Foreningens fundament er begejstrede ølelskere rundt om i landet, og alle kan blive medlem. Som medlem modtager du Danmarks formentligt flotteste foreningsblad, Ølentusiasten, som indeholder en overvældende mængde information om den danske ølverden, der i disse år er inde i en rivende udvikling. Imellem udsendelser af bladet kan du modtage nyhedsbreve via email, så du altid er opdateret om aktuelle øltiltag. Som medlem får du desuden mulighed for at deltage i medlemsmøder over hele landet. Her afholdes typisk ølsmagninger, foredrag, konkurrencer, pubcrawls og fællesspisninger. På landsplan afholder vi desuden store ølfestivaler, hvor alle landets bryggerier og importører præsenterer stort set alt, hvad der findes af øl på det danske marked. Og ofte lidt til. Flere bryggerier laver nemlig specialbryg kun til vores festivaler. Ydermere arrangerer foreningen specielle bryggeribesøg, rejser til udlandet og studieture.
Selv om alle kan blive medlem, er det ikke alle, der kan vælges til tillidshverv. Da vi værner meget om vores uafhængighed, kræver vedtægterne, at en kandidat til en bestyrelsespost eller formandspost i en region eller lokalafdeling skal være uafhængig af kommercielle interesser. Værtshusejere, ansatte på bryggerier eller folk i importbranchen kan altså ikke vælges til officielle poster i Danske Ølentusiaster. De er dog stadig velkomne som menige medlemmer.
Og uanset om du vil være aktivt eller nydende medlem, så meld dig hellere ind i dag end i morgen.
Der er knap to måneder til første afsnit af Natholdets Julekalender 2021 ruller henover skærmen. Der er ingen tvivl om, at de tre Carsten Berthelsen, Anders Breinholt og Søren Rasteds rejse i øllets verden bliver...
Kunne du tænke dig at være med på Copenhagen Beer Week d. 3. – 11. september, enten som deltager, frivillig eller arrangør, så læs mere her. For andet år afholdes Copenhagen Beer Week – nu...
Ale.dk rapporterer at brygmester Peter Klemensen 10. maj 2021 sagde farvel efter længere tids sygdom. Brygmester Peter Klemensen er en legende i den danske ølverden. Han vil blive husket som Limfjordsporterens fader og som en...
Amager Bryghus har i samarbejdet med det amerikanske bryggeri Modern Times Beer brygget en dobbeltmæsket, kraftfuld Imperial Stout med kaffe. Fløjlsblød og subtil bitter.
Danske Ølentusiasters lokalafdeling Århus Syd er et lysende eksempel på, hvad der skal til for at skabe rammen om et fællesskab for øl-nysgerrige og -oplevelseshungrende danskere. Lokalafdelingerne er Danske Ølentusiasters rygrad. Hyggelige medlemsmøder med mulighed...
Christian Skovdal Andersen var – med sit bryggeri Ølfabrikken – allerede fra begyndelsen af den danske ølrevolutionen i 1998 en brygger, som satte nye standarder for dansk øl. Christian er en dansk ølpioner, der satte...
Forsalgsbilletter til fredag og lørdag er udsolgt. Der er stadig billetter til torsdag. Festivalen byder på en perlerække af danske og udenlandske øl. – Ølfestival er årets største ølbegivenhed på dansk grund. Faktisk er det...
Danske Ølentusiaster står, takket være stærke lokale kræfter, stærkt på Danmarks østligste ø Danske Ølentusiasters rygrad er foreningens 51 lokalafdelinger landet over. I 2017 var én lokalafdeling dog stærkere: Lokalafdeling Bornholm med cirka 120...
Danske Ølentusiaster uddeler hele 44 Danske Ølmærker i København. Mærkerne viser, hvor du kan finde et ekstra godt øludvalg. Hvor skal du gå hen for at finde Københavns bedste øludvalg? Dansk Ølmærke er Danske Ølentusiasters...
Forbrugerrådet ønsker mere ærlig kommunikation og god kvalitet på ølmarkedet. “Det skal være tydeligt for alle danskere, hvor deres øl kommer fra, og hvem der har lavet det – og så skal det smage af...