en håndbryggers bekendelser
Der er knap to måneder til første afsnit af Natholdets Julekalender 2021 ruller henover skærmen. Der er ingen tvivl om, at de tre Carsten Berthelsen, Anders Breinholt og Søren Rasteds rejse i øllets verden bliver...
Et arkæologisk team fra NYU’s Institute of Fine Arts og Princeton University daterer det gamle kompleks til begyndelsen af egyptisk historie. Generelt billede af det sydlige ydre af indhegningen af kong Khasekhemwy (ca. 2750 fvt)....
Kunne du tænke dig at være med på Copenhagen Beer Week d. 3. – 11. september, enten som deltager, frivillig eller arrangør, så læs mere her. For andet år afholdes Copenhagen Beer Week – nu...
Skagen Bryghus tilbyder nu, at du kan få dit eget bord med din egen fadølshane Det er højsæson i sommerlandet i Danmark – og især i Skagen, hvor man nu kan få sit eget bord...
Selvom Achels produktion stadig finder sted inden for murene i Hamont-Achels St. Benedict’s Abbey i Belgien, og størstedelen af provenuet går til velgørende formål, er det ikke længere Achel-munke, der fører dagligt tilsyn med brygningen....
Ale.dk rapporterer at brygmester Peter Klemensen 10. maj 2021 sagde farvel efter længere tids sygdom. Brygmester Peter Klemensen er en legende i den danske ølverden. Han vil blive husket som Limfjordsporterens fader og som en...
Lige nu kan købe 4 af BrewPub’s øl i “hoppy hand granade”-størrelse (25 cl.). Perfekte til at tage med på stranden, i skoven eller hjemme ved grillen. Find dem på Nemlig.com eller i deres bar!
Penyllan er blevet tildelt et æresdiplom Jessica Andersen og Christian Skovdal Andersen åbnede i 2015 Penyllan Bryggeri, som ligger på havnen i Tejn. De producerer håndbrygget øl, der lagres på fade. Nogle af deres øl...
Northside, Tinderbox, Roskilde og GRØN tager i samarbejde med Tuborg et vigtigt skridt i kampen mod plastaffald og for en mere cirkulær forretningsmodel på fremtidens festivaler. I år skal gæsterne for første gang indtage iskolde...
Smag på Skåne og Halland fra cyklen. Det er, hvad ”Smaka på Kattegattleden” tilbyder – en cyklende madfestival med 12 forskellige ruter, lige når foråret står på sit højeste. Der tilbydes lokale lækkerier undervejs, som...