Københavns bedste ølsteder

Danske Ølentusiaster uddeler hele 44 Danske Ølmærker i København. Mærkerne viser, hvor du kan finde et ekstra godt øludvalg.

Hvor skal du gå hen for at finde Københavns bedste øludvalg?

Dansk Ølmærke er Danske Ølentusiasters mærke til udskænkningssteder og indkøbssteder, der har et ekstra godt øje til det gode øl. I år tildeles 35 udskænkningssteder og ni indkøbssteder Dansk Ølmærke.

For at få tildelt Dansk Ølmærke, skal der overordnet være et godt udvalg af øl, der behandles ordentligt og serveres i et godt miljø.

– Københavnerne er generelt forkælede med supergode ølsteder, men nogle barer og butikker gør det ekstra godt. Dansk Ølmærke er både en anerkendelse af det arbejde, der lægges i at tilbyde kunderne en god øloplevelse, men det er samtidig et pejlemærke for ølkunderne, siger Lars Rasmussen, lokalformand i Danske Ølentusiaster København.  

Foreningen arbejder for et mangfoldigt udbud af bryggerier, øl og øltyper. Vi oplyser og skaber debat om øl, støtter og stimulerer håndbrygning og dansk bryggekunst, sikrer øl en respektfuld behandling samt varetager ølforbrugernes interesser.

Danske Ølentusiaster er en uafhængig forbrugerorganisation med omkring 8.700 medlemmer fordelt på 50 lokalafdelinger. Siden stiftelsen i 1998 har foreningen arbejdet for et alsidigt ølmarked og udbredelsen af og kendskabet til kvalitetsøl og ølkultur.

Følgende udskænkningssteder er tildelt Dansk Ølmærke 2018

• Restaurant og Bryggeri Skovlyst (Ballerup)
• Svaneke Bryghus (Bornholm)
• Café Frederik (Esbjerg)
• Café Vivaldi Esbjerg – Broen (Esbjerg)
• Dronning Louise (Esbjerg)
• Fanø Bryghus (Esbjerg)
• Vinbaren (Esbjerg)
• Industrien Rock Gastro Bar (Esbjerg)
• Den Engelske Pub (Fredericia)
• Hotel Færgegården (Faaborg)
• Halsnæs Bryghus (Halsnæs)
• Dalby Hotel & Restaurant Bregnen (Haslev)
• Rønnede Kro (Haslev)
• Tønden (Haslev)
• København Café & Bistro (Hillerød)
• Skänk Øl- & vinbar, Hillerød (Hillerød)
• Cafe Chic Oldschool (Hjørring)
• Fox and Hounds (Holstebro)
• Den Gyldne Hest (Horsens)
• Restaurant Gasfabrikken (Horsens)
• Byens Kro (København)
• Café Blågårds Apotek (København)
• Café Viking Charlie’s Bar Dispensary (København)
• Fermentoren (København)
• Frederik VI (København)
• Frederiksberg Ølbar (København)
• Himmeriget (København)
• Il Locale (København)
• Jernbanecaféen (København)
• Koelschip (København)
• Lord Nelson Bar (København)
• Mikkeller & Friends (København)
• Mikkeller Bar (København)
• Nørrebro Bryghus (København)
• Rbabarrab (København)
• Restaurant Barr (København)
• Shamrock Inn (København)
• SKAAL (København)
• Søernes Ølbar (København)
• Tap10 (København)
• Taphouse (København)
• The Black Swan (København)
• Tryk Bar (København)
• Warpigs (København)
• Ølbaren (København)
• Ølsnedkeren (København)
• Ørsted Ølbar (København)
• Hugo´s Kælder (Køge)
• Olsens Bar (Køge)
• Bryggeriet Flakhaven (Odense)
• Dunkbar (Odense)
• Postgaarden (Ribe)
• Stenbohus (Ribe)
• Hotel Ribe (Ribe)
• Skema (Ringsted)
• Gustav Wieds – Byens Ølbar (Roskilde)
• Mulligans Irish Pub Roskilde (Roskilde)
• Restaurant Bryggergården (Roskilde)
• Raadhuskælderen (Roskilde)
• Skänk Roskilde (Roskilde)
• Roxy Malt Pub (Silkeborg)
• Skagen Bryghus (Skagen)
• Støvlet Katrines Hus (Slagelse)
• Fam Ægir (Slagelse)
• Face Inn (Svendborg)
• Hansted (Svendborg)
• Hotel Christiansminde (Svendborg)
• Kunstbryggeriet Far & Søn (Svendborg)
• Vintapperiet (Svendborg)
• Ø-Bryg (Svendborg)
• Fox and Hounds (Sønderborg)
• Elkjærs Under Bøgen (Varde)
• Big Ben, Varde (Varde)
• Tapavino Restaurant og Tapas Bar (Vordingborg)
• Fox & Hounds (Aabenraa)
• Basement Bar (Aalborg)
• Duus Vinkælder (Aalborg)
• El Mariachi (Aalborg)
• John Bull (Aalborg)
• London Pub (Aalborg)
• The Wharf (Aalborg)
• Wildebeest gastropub (Aalborg)
• Søgaard Bryghus (Aalborg)
• Die Kleine Bierstube (Aarhus C)
• Fair Bar (Aarhus C)
• Fermentoren Aarhus C (Aarhus C)
• Hantwerk (Aarhus C)
• Highlanders Bar (Aarhus C)
• Mikkeller Bar Aarhus (Aarhus C)
• Ølfred (Aarhus C)
• Studenterbaren (Aarhus C)
• Café Albert (Aarhus C)
• Mig & Ølsnedkeren (Aarhus C)
• Aarhus Bryghus (Aarhus S)

Følgende indkøbsssteder er tildelt Dansk Ølmærke 2018

• Kvickly Allerød (Birkerød)
• Hos Walther (Ebeltoft)
• Slik for Voksne (Esbjerg)
• Byens Vinhandel ved Freddy Koefoed (Esbjerg)
• Vinlageret Fanø (Esbjerg)
• Fanø Bryghus (Esbjerg)
• Made in Spain (Esbjerg)
• Beershop i Kolding (Fredericia)
• Vin med kant (Fredericia)
• Vinoble Frederikshavn (Frederikshavn)
• Vinspecialisten Frederikshavn (Frederikshavn)
• Det Bette Ølhus og Café (Frederikshavn)
• Haugaard Vine (Halsnæs)
• Skjold Burne Vinhandel (Halsnæs)
• Kik Forbi (Halsnæs)
• Kærsgård Gårdbutik (Haslev)
• Meny (Hjørring)
• Nørreport Estate Wine/Beer Paradise (Holstebro)
• Vinspecialisten Horsens (Horsens)
• Belgisk Bryg (København)
• Bunker Beer (København)
• Boxbeers (København)
• Den Gamle Købmand (København)
• Høkeren (København)
• Kihoskh (København)
• Meny Hellerup (København)
• Mikkeller & Friends Bottleshop (København)
• Ninkasira (København)
• Meny (Køge)
• Kvickly Middelfart (Middelfart)
• Byens Specialiteter og Gaver (Ringsted)
• Dagli Brugsen Høm (Ringsted)
• Den Lille Gårdbutik (Ringsted)
• Skjold Burne (Ringsted)
• Brdr. D’s Vinhandel (Silkeborg)
• Menu Bjerringbro (Silkeborg)
• Bloms Vinhandel (Svendborg)
• Vinspecialisten (Svendborg)
• Brewparts (Sønderborg)
• Havnens Vin & Tobakshus (Vejle)
• Vinoble Vejle (Vejle)
• Ølhandleren (Vejle)
• Den Belgiske Ølmand (Østfyn)
• Bisgaard Vinhandel (Aalborg)
• Brdr: Schmidt Vinhandel (Aarhus S.)
• Ølhandleren (Aarhus S.)

Fakta: 

Gode københavnske ølsteder

Ved bedømmelsen af udskænkningssteder lægges der lagt vægt på:

• Dedikation og tæft for det gode øl
• Øl serveret ved den rette temperatur
• Gæstehaner
• Udskiftning af øllet f.eks. i forhold til årstiden, lokale nyheder osv.
• Øl serveret i korrekte glas
• Mad og øl
• Miljøet
• Øl-events

Ved bedømmelsen af indkøbbssteder lægges der lagt vægt på:

• Mangfoldighed, samt god bredde i øltyper
• Fyldestgørende beskrivelser af øllet på deres webshop
• God kundeservice og vejledning
• Dedikation og tæft for det gode øl og personale med ølviden
• Udskiftning af øllet f.eks. i forhold til årstiden, lokale nyheder osv

Dansk Ølmærke i København uddeles i perioden fra fredag den 2. til lørdag den 17. marts. Plan for hvor og hvornår kan ses på ale.dk/koebenhavn/

Læs mere om Dansk Ølmærke her ale.dk/aktiviteter/dansk-oelmaerke