Stor hæder til Penyllan
Penyllan er blevet tildelt et æresdiplom Jessica Andersen og Christian Skovdal Andersen åbnede i 2015 Penyllan Bryggeri, som ligger på havnen i Tejn. De producerer håndbrygget øl, der lagres på fade. Nogle af deres øl...
Christian Skovdal Andersen
Christian Skovdal Andersen har været den del at den danske ølrevolution omkring årtusindskiftet. Christian lagde overbevisende ud i 2004 med sit bryggeri Ølfabrikken som allerede fra begyndelsen satte nye standarder for dansk øl, og blev Årets Bryggeri i 2005.
Christian er en ægte dansk ølpioner, og blev inspirationskilde for andre danske bryggere, herunder også nanobryg.dk.
Senest har Christian Skovdal Andersens dedikeret sig til bryggeriet Beer Here og hustruen Jessicas bryggeri Penyllan på på Tejn havn på Bornholm.
Ølpioner får Den Danske Ølpris 2017
Christian Skovdal Andersen var – med sit bryggeri Ølfabrikken – allerede fra begyndelsen af den danske ølrevolutionen i 1998 en brygger, som satte nye standarder for dansk øl. Christian er en dansk ølpioner, der satte...
Solskinsøen – Penyllan bryggeri film
En film af Andrew Telling Filmen udforsker Jessica Andersen & Christian Skovdal Andersens rejse ved at starte et bryggeri på den afsidesliggende ø Bornholm, ud for Sveriges sydkyst. Historien, der stort set blev fortalt fra...