Ølnyheder

Hvad skete der med Ølfabrikken?

Jeg har lige modtaget en mail fra Gourmetbryggeriet og en fra Ølfabrikken. Gourmetbryggeriet ejer nu 100% af Ølfabrikken. For ikke så lang tid siden købte Gourmetbryggeriet første halvdel af Ølfabrikken, som nu blot er et...

Øl lavet af smeltet indlandsis

Under et besøg på Ølfabrikken var jeg så heldig at møde et par gutter fra Greenland Brewhouse, et helt nyt bryggeri i sydgrønland. Pudsigt nok kommer øllet ikke på det grønlandske marked til at starte...

Ølfestival 2005

Mange indtryk er ved at sætte sig. Det har været en spændende festival med masser af nyheder, og gode øl. Nogle var dybt underlige (fx. med smag af cookies), mens andre var fascinerende, stærke, milde,...